Даже самый изысканный алкоголь может утратить свои вкусовые качества, если его неправильно хранить. В этой статье мы расскажем, как обеспечить вашим любимым напиткам идеальные условия.
Вино
Вино чувствительно к температуре и свету. Его рекомендуется хранить в горизонтальном положении, чтобы пробка не пересыхала. Оптимальная температура — от +10 °C до +15 °C, а уровень влажности — около 70%. Избегайте попадания прямых солнечных лучей, так как они могут повредить напиток.
Крепкие напитки
Крепкий алкоголь, такой как виски, ром или водка, менее требователен к условиям хранения. Главное — избегать резких перепадов температуры. Храните бутылки в вертикальном положении, чтобы контакт с пробкой был минимальным.
Игристые вина
Игристые вина лучше хранить при температуре от +5 °C до +8 °C. Открытую бутылку стоит закрыть специальной пробкой и хранить в холодильнике не более двух дней.
Лайфхаки
-
Используйте винные шкафы или погреба для хранения коллекционных вин.
-
Убедитесь, что место хранения защищено от вибраций и посторонних запахов.
-
Для длительного хранения вина предпочтите натуральную пробку, а не винтовую крышку.
Соблюдение этих правил поможет сохранить вкус и аромат ваших любимых напитков.