Вино сухое красное" Кверчабелла Кьянти Классико" 0,75л 13,5%
Артикул: e131c8a6-0d12-11eb-af01-001a7dda7103
В наличии:
Количество:
1
3 800 ₽
Описание
Chianti Classico — одно из лучших вин компании "Querciabella" и единственное, имеющее категорию DOCG. Вино изготавливается из винограда, выращенного на биодинамических виноградниках Фоль, Санта Лючио и Солатио, расположенных на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Санджовезе собирают вручную и тщательно отбирают еще на винограднике, складывая в небольшие коробки по 8 кг. На винодельне его отделяют от гребней и помещают отдельно в резервуары из нержавеющей стали, где при контролируемой температуре на протяжении 12 дней проходит мацерацию. Последующее яблочно-молочное брожение сменяется созреванием в бочках из французского дуба из регионов Алье, Шатильон, Невер и Тронкайс. Для выдержки, которая длится около 12 месяцев, используется 10% новых и 90% старых французских бочек. Окончательный купаж создается путем многократных дегустаций. После розлива вино отдыхает в бутылках еще не менее 3-х месяцев. Его идеальный период употребления — 4-10 лет.
Основные характеристики
Цвет:
Красное
Страна:
Италия
Регион:
Тоскана
Производитель:
Agricola Querciabella
Сорт винограда:
Санджовезе
Объем:
0,75л
Крепость:
13,5%
Дополнительные характеристики
Выдержка:
дубовая бочка
Категория вина:
DOCG
Температура подачи:
16-18°
Выдержка:
12 месяцев
О нас
Lorem Ipsum is simply
dummy text
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum
